最近のばんごはん～(*´∀｀)
ひさしぶりに、牛肉とゴボウのまぜごはん
実家の母が作っていた料理。
牛肉とゴボウを炒めて甘辛く味付けしたものを
炊きたてご飯に混ぜこみます
ゴマも散らすとおいしいよ
最近話題の四角いたこ焼き
『かくタコ』を我が家でも作ってみました！
たまごやき器に生地を注いで
半分に折り返すだけの簡単料理！
たこ焼き器のない我が家でも、たこ焼きを楽しめるナイスアイデアなレシピでした！
オタフクソースさんの公式HPに載っていたレシピです♪
焼くときに、タコは手前に置いておくのがポイントみたい
おやつにもいいね！
たこ焼きの生地が余ったので…
チヂミ風ななにか
厚揚げのマヨソースとキムチのせ
生地がゆるいから折り返してみた。
チヂミのなかには、ニラと明太子を挟んでみたよ！
酢醤油をかけていただきます♪
こちら、家族にも好評でした～(*´∀｀)
冷製鮭パスタ
鮭の切り身を、酒と塩をふってレンチン
ほぐしてパスタに和えました
暑いから、塩レモンで味付けの冷製にしてみた
こちらは茄子とマイタケを
アンチョビにんにくバターで炒めたもの
輪切り唐辛子でほんのりピリ辛で
ご飯が進みます(^q^)
ネットで見かけたズボラレシピ
イナラズ
いなりのお揚げを、細切りにして酢飯に混ぜこみました。
しょうが、たくあん、ごまも混ぜたよ！
口のなかではしっかり『いなり寿司』になってるから不思議ね！
包む工程がひとつなくなるので、楽チンでおすすめです～(*´∀｀)
以上、最近のうにん飯でした♪