さいきんのうにん飯
メインは冷凍チャーハンでしたが・・・ｗ
その代わりに、サイドメニューに野菜をたっぷり！！
野菜どっさりスープ
春キャベツと新たまねぎのリンゴ酢漬け
こちら、春キャベツと新玉ねぎを、リンゴ酢で漬けて数日。
食べるときに、塩コショウ・オイルなどで味付け♪
気分で味付けを変えられるし便利です L( ＾ω＾ )┘
今回は、ターメリックとハムも混ぜてみました！
リンゴ酢は、血糖値を下げてくれるらしくお酢に含まれる酪酸は腸内環境の改善にも◎
健康にもよいし、簡単にできるしで一石二鳥です。ﾁｮｰおすすめ
月島風レバカツ
酢キャベツサラダ
納豆（玉ねぎとスプラウト入り）
かぼちゃとチンゲン菜の味噌汁
月島風レバカツ、久しぶりに作った！
よーく水気を切った薄切りの豚レバに小麦粉を薄くはたいて
その上からパン粉をｷﾞｭｷﾞｭｰっとひっつけて揚げるだけ。
揚げすぎると臭みが出るのでご注意！
揚げたところで、ウスターソースにくぐらせれば出来上がり♪
この日は、お酒気分でした
冷蔵庫にあった食材などで、ありあわせご飯。
あり合わせのほうが品数多くて豪華に見えるっていう…
手前から時計回りに
いつかの牛スジ煮込み（冷凍）
キヌア入りご飯
切干大根とツナと玉ねぎのサラダ
春菊のバター炒め
おからのポテサラ風
カリフラワーのカレースープを添えて
以上、さいきんのうにん飯でした☆