さいきんのうにん飯
サトウのごはんのキャンペーンで当選した
豚肉の味噌漬けで♪
やわらかくって、おいしぃ～！！
ちょっとしかないけど、付け合わせにはセリの胡麻和え
これがまた、おいしくできました！
味噌漬けだから今日はおつゆで。
里芋のおつゆ
シマダヤのお蕎麦～
かき揚げとともに♪
1分半茹でるだけだから楽チン！
麺にしっかりと歯応えがあっておいしい
根野菜カレーに根野菜サラダ
根っこづくしの ばんごはんw
カボチャは生でもおいしいと聞いてサラダに。
アボカドやナッツやパプリカのサラダ
誕生日のごはん(*´∀｀)
鶏むね肉のソテー
ソースは簡単にバター醤油
サラダには塩レモンで味付け
お祝い事にはとりあえずお肉でいいだろう。とやっつけ…
誕生日くらい、手間をかけたくないのだよ・・・
冷蔵庫整理のばんごはん
片栗粉をまぶして揚げたお豆腐と、テンペとレンコンの素揚げ
ソースは、スィートチリソースとピーナッツクリームを混ぜて
牛乳でのばしたもの
隠し味に醤油を少々
めっちゃタンパク質ｗ
久しぶりに牛スジ肉を購入
牛スジとトマトの煮込み
ニンジンラペとクスクスでいただきました！
じゃがいもと豆も入れてみたよ
とろっとコクがあって、おいしい～
圧力鍋、久しぶりに使ったけどやっぱり手軽でいいわー
すじ肉を焼きつけて、お酒と長ネギの葉を入れて圧20分
長ネギとり出したら、すじ肉をハサミできって食べやすい大きさに。
他の具材とコンソメ・ローレル・トマトジュースをいれて、さらに圧15分
最後に味を調えて出来上がり！
だいぶ春めいてまいりましたね！
冬の献立もそろそろおしまいかぁ～さみしい～
以上、最近のうにん飯でした L( ＾ω＾ )┘