さいきんのうにん飯
シーフードカレー
キャベツとサラダチキンのサラダ
正月の伊勢海老の殻
冷凍したまま置いてあったのをおもむろに使ってみた(遅すぎ)
殻を油で炒めて、玉ねぎとニンジンをいれてさらに炒め
お酒を入れてひと煮立ち。
シャトルシェフでじっくりとことこと。
数時間後には、海老のだしがたっぷりと出てました！o(^o^)o
シーフードミックスと水ををいれて
最後にカレールーで仕上げました
野菜もとらないとですね
キャベツ山もり
シーフード続いてますが…
シーフードあんかけチャーハン
チャーハンは冷凍ですけどね！！
そのまま出すのは忍びなくて、あんかけてみたw
かなりのボリューミィ…
今月あたまに届いた
霧島山麓SPF豚肩ロース
豚しゃぶに！！o(^o^)o
ヤマキの豚しゃぶ用のおつゆ買ってきた( ＾∀＾)
柔らかくておいしい～(*´ω｀*)
臭みが全くなし！！！
胃腸にやさしく、大根おろしでいただきました
スライスしたニンジン、うまいよね(^q^)
久しぶりに揚げだし豆腐～(*´ω｀*)
揚げだし豆腐、大好きなのに
なぜだか最近すっかりメニューに入ってなかった
海苔との相性がヨシ！
以上、さいきんのうにん飯でした！(･∀･)/