我が家のカレーはスパイスから作る（と言っても数種類しか使ってないけど）ので
カレールーってあまり出番がありません。
でも、今回プレミアムゴールデンカレーの黄金の香りサンプリングキャンペーンをみて
「プレミアム？なんだかおいしそう・・・・（*^_^*）」と思って応募してみました！
すごい目立つ包装で送られてきた！ｗ
裏側に送付先シールが。
箱のまま送られてきたの！？(゜o゜)と思ったけど
開けてみると・・・
ちゃんとなかに商品がｗ
ﾃﾞｽﾖﾈｰ
とっても豪華なパッケージ。
期待も高まります！
開けた感じ
見た目は普通のカレールー（こちらで4皿分）
今回は、同サイトに掲載されていた人気料理店のまかない飯レシピから
日本料理賛否両論さんのアレンジメニューを参考に
鶏肉のドライカレー風炊き込みご飯。
レシピ通りの材料がそろっていなかったので、むね肉と調味料以外はあり合わせで…ｗ
肉と野菜を炊く前に、別途焦げ目をつけるところがうまみＵＰのポイントらしい
材料の大根がなかったのでニンジンと椎茸の軸でｗ
でも大根のほうがおいしいだろうなぁ～ L( ＾ω＾ )┘
ルウは調味料とともに、鍋で溶かすとのことでしたが
面倒だったのでお湯で・・・爆
具材と調味料を入れたら
炊きます
うちでは、お米２合で強火で１０分ほど
沸騰してきたら弱火にして６分ほど。
時間が来たら火を消して２０分ほど蒸らしてます
炊きあがり
混ぜ込むときに、醤油をさっとひと回しすると香りがたっておいしいよ（*^_^*）
出来上がり
新玉ねぎのサラダとトマトとチンゲン菜のコンソメスープで
小口ネギなくて、長ネギにしたｗ
スパイスの香りがたって、とってもおいしかった！！
今度はレシピ通り、大根でもやってみよう♪
別の日。
正統派なカレーも作ったよ
サトイモと豚バラのカレー
豆とアボカドとトマトのサラダとともに。
ニンジンセロリ、玉ねぎのみじん切りと、ごろごろサトイモと豚バラ
豚バラのうまみも加わって、コクが増します♪
黄金の香り
楽しませていただきました！ L( ＾ω＾ )┘
余談ですが、妹夫婦がカレー好き(特に義弟が)なので教えてあげたらすでに知っていました。
さすがのカレー好き…笑！