うちのごはんシリーズその2

先日届いたうちのごはんシリーズ


またしばらくしたら使ってみよ～♪
とおもって食糧庫にしまっていたけど
指の怪我で、早速出番が！(°Д°)




今夜は『すきやき肉豆腐』を使ってみたよ L( ＾ω＾ )┘

厚揚げときのこの肉豆腐風
秘伝豆のまめごはん
野菜の味噌汁
たくあん

冷凍しておいたキノコと、厚揚げを入れてみました

ほーんと楽チン！(*≧∀≦*)





素になるペーストに
挽き肉が入っているのだけど
結構しっかり食感があります♪


困ったときの、冷凍きのこ
きのこって冷凍すると細胞壁が壊れて栄養素がからだに吸収されやすくなるとかなんとか。






うちのごはんシリーズ、どれも同じようなペーストだし
前回つくった白菜のうま煮と味も似てるのかなー？（＾ｕ＾）
って思ってたけど、全然違う！

こちらのほうが甘辛な感じで
豆腐にも味が絡みやすい感じ。

ごはんがすすみます(๑´ڡ`๑)


「○○のもと」
わたしはいろいろと見くびっていたようだ。