実は我が家は、一足お先にクリスマスディナー・・・
の予定で先週末に食事に行ったのですが
いろいろちょっと残念なお店でした(´･ω･)
せっかくのプレクリスマスのディナーだったのでガッカリ
そんなことだったので、クリスマス当日分は特にメニューも決めておらず。
でもクリスマスは年に一度だし！
仕方なしにあるものでなんとか作ってみました！！
我が家の今年のクリスマスディナー
チキンキエフ
白菜のコンソメスープ
ピエトロのスパドレのパスタ
トマトとアボカドのサラダ
チキンキエフは、すっごく久しぶりに作りました♪
なかにパセリとニンニクとバターが入っています。
↓↓切るとこんな↓↓
ケチって胸肉１羽分を半分こで２人前にしたから、成型が難しかったｗ
ソースは、ウスターソースとケチャップと粒マスタード、
ほんの少しハチミツいれてみました。
白菜のコンソメスープには隠し味にベジマイト。
コンソメスープには、いつもベジマイト！ L( ＾ω＾ )┘ ｳﾏｲ！
そしてあってよかった、ピエトロのスパドレ～♪
こういうとき、頼りになりますねー！
少しのバターと、アサツキも混ぜてみました。
デザートは夫が買ってきたブールミッシュのショートケーキ。
正統派ショートケーキですね、おいしかった（＾ｕ＾）
そんなクリスマス。