アクアパッツァ作った

今日の晩御飯はアクアパッツァ。

鯛まるごと、下処理済みが半額。
あさり1パック、半額。
海老7尾、特売。

冷凍庫がパンパンだったので、一挙放出です。

我が家のアクアパッツァは、オリーブオイルにニンニクを入れて
魚を焼いて、魚介を入れてついでにトマトも。
最後に日本酒を豪快にドバー

蓋してあさりが開いたら出来上がり（＾ｕ＾）

下処理終われば火にかけるだけなので簡単でいいです。



レンチンしたジャガイモとブロッコリーを添えてみました。