急に日記をはじめたくなりました。
それは、ほんのちょっとショックな出来事があって
それをきっかけにいろんなことを考えるようになって
なぜか自分の生きてきた過去を振り返ったりするようになって
わたしの人生って、ちょっと面白いんじゃないかなって。
かなりの怠け者だし、自分は何もすごくないけど、まわりで起きることだったり、たまたま見た夢だったり、通らなくていい道を通ったり。
急にひけらかしたくなりました。
そんなただの自己満な記録にしたいと思います。
日記では過去の出来事だったり、最近のことだったり、まさに今のことだったり、行き来したいと思います。
ちなみに題名のきのこってすごいよなぁってずっと思ってたことで、
そもそもきのこが菌類っていうのがもう可愛くて。
しめじやえのき、舞茸、椎茸、美味しくて栄養価高いのに、お財布に優しい。かと思いきやめちゃ高級な松茸や、犬しか取れない世界三大珍味のトリュフやポルチーニがいたり、
幻覚を見せれる某マジックマッシュルームや、笑いが止まらなくなるワライタケ、食べたらあの世行きのものまで、多ジャンルだよなあ。
きっとまだ見つかっていないきのこはたくさんあるんだろうなって、思えて、未知で不思議。
ちなみに超余談ですがポルチーニを料理に使うなら、フレッシュなものより乾燥のものの方が香り高くてわたしは好きでした。
