昨日、帰りに軽～くセールに行ったら、
以前、買おうか迷っていた食器が３０％OFF
だったので、即ゲット
見にくいけど、外側が木目柄です。
もう少し明るい木目の大きいサラダボールは持っていて、
軽くて使いやすい素材なので重宝しそうです。
今年は牛年。
年末年始はウシ様・お２９様状態でした
それでは、写真一挙公開です。どうぞー
クリスマス（記念日）にちょっと奮発お肉で手間隙かけて作ったビーフシチュー
おにくにくにく、焼かれるの図。すね肉
こんがり焼き色つけて～
炒めた玉ねぎと、ワイン１本ぶちこんでやったわ
いきなりできあがり( ´,_ゝ`) ﾌﾟｯ これは２３日初日。
↑あ、これが例の木目ボールです。
どアッ( ´,_ゝ`) ﾌﾟｯ お肉がホロホロに柔らかいの。
おまけ： これは、２４日にお惣菜で買って帰ったの。
キッシュ３種とチキンキエフ（中にガーリックとパセリみたいなのが入ってるの。）
本当はキッシュも手作りしたかったんだけど・・・。
９連休最終日に食べた、相方母からもらった、もも肉のステーキ。
ステーキ用のガーリック醤油で食べました。
下味もガーリック味ver.の味塩こしょうで。
この頃には、胃袋が限界でしたけど・・・
このステーキの前日は、すき焼きパーティだったんですけど（写真ナス・・・
）
あまりにも美味しそうなお肉だったので、１枚だけすき焼きする前にこのお醤油で食べたの。
ソレが、一番美味しかったかも～
そして、見て
この断面
・・・
ﾎﾟｯ
←この絵文字はこのお肉の為にあったんじゃないかっていうくらい。
こんなにお肉に接近して写真を撮ってる私にもウケるわ
※今、何かと大変なアノ子に、このお２９様たちの写真を見せてあげたいわ。少しでも力になるといいわ。
番外編
季節はずれの、芽キャベツをヨシコからもらったの（パート先でもらったらしい）
指と芽キャベツの比較。
芽キャベツ
って、なんでこんなにカワイイの
レンジでチンして、マヨネーズかけて食べるだけで甘くて美味しかった～
あんまり食べたことナスだったけど、ちょっとした付け合わせとかにも使えるし。
今度はもっと甘味が増す、春に買って食べたいな
昨日の残りは冷凍したけど、ポトフとかにする予定デース
あぁ、おなか空いた・・。
今日は白菜カレー作ろう。