新年初講座〜

こんにちは～
もとい遅ればせながら明けましておめでとうございます。
相変わらずFacebookは、マメに投稿しておりますが、アメブロは滞りがちで申し訳けありません。
今年もボチボチ更新していく感じになると思いますが、お付き合いくださいませ。

さて今日は新年最初の講座ですが、皆さんお忙しいようで出席者が少ないです。それはそれで本業で活躍されている証なので、全くオッケーなことです。
今日出席の方は、それはそれでラッキーです。

来月追い込み型の方が多いので、私も来月は心して掛かろうと思っています。

さて今日のお茶菓子は、最近習ったばかりのプリンセススコーンです。
ローズヒップの茶葉を練りこんでいて、甘みはメープルシロップ、油分は菜種油ととっても優しいスコーンを今朝焼いてきました。
ローズヒップの薔薇濃茶と共に召し上がって頂こうと思っています。

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