初午の日の最初の目的はこれだった
稲荷の裏門沿いにある老舗の玉子煎餅の
お店のお煎餅。お詣りに来たら
いつも買ってる
色々種類があり、いつも迷って
２～３種類買うけど、グリンピースが
大好きで、まずはこれ
キツネのパッケージも可愛らしく
テンションも上がる
味はほんのり甘く、たまごボーロを
煎餅にしたような感じで、サクッと
してて、それほど固くなく食べ
やすい
軒先も風格があるこんなお店
狐のお面のような看板商品のこれが
お土産としては、人気がありそう
～撮影は許可をいただきました～
でも、他にも白味噌入りで、御神籤の
入ったフォーチュンクッキー的な物や
黒豆やコーンが入った物など、変わり
種の美味しそうなのが色々
いつもはこのお店でくらいしか
買い物もしないけど、この日は、
ほぼ他のお店が仕舞いつつある中、
稲荷裏門角のこのお寿司屋さんの
小さな行列が気になり買った💮
いなり寿司の見本のような見事な
おいなりさん
甘いお揚げさんのいなり寿司は
作って食べる程は好きではない
けど、縁起物だし、初午の日の
おかずの一品として最高
もう１つの縁起物、秦さんの名に
ちなんだ、はた菜は今の時期に美味しい
しらすと一緒に胡麻油で炒めた。
しらすにそれなりに塩味がついてる
から、少しお酒を加えただけで、
甘味のあるはた菜の味が引き立った
そして、春野菜のサラダ。
たんぱく質の追加で、ヨコワの炙り
お刺身
これに玉子焼きを作ろうと思って
たけど、いなり寿司に味がついてて
おかずがあまり要らないし、
最近は夫がややメタボ診断にひっかかり、
夜はますます控えるようになったから
この日は、これ位の品数で充分だった
ご馳走さまでした
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