ぽかぽか和ごはん

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お礼

☆ブログで紹介したレシピを作ってくださったブロガ―さんを紹介しています☆

　とっても嬉しいです！本当にありがとうございます！

　おひとりずつキチンとご紹介したいので

　１日１人のご紹介とさせて頂いてます(*ﾟｰﾟ*)

　素敵なブログなので、是非遊びに行ってみてくださいね～♫

＊

モコさん　　が、３分で*簡単ゴマ昆布を作ってブログで紹介してくださいました❤

いつも、美味しそうでオシャレなレシピを紹介しているモコさん。

モコさん。いつも、本当にありがとう！

モコさんのブログがコチラ　→　moco－manma

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こんにちは！

何でか、文字が急に中央よりに。。。

謎－。

土日は、遊びに行けなくてごめんなさい！

(待ってないとかは、言わない約束)

風邪引いて寝込んでましたー(ノ∀｀)w

しかも、文字がアルファベットでしか入力できず。

謎－。

そして、寒いので温まりたい…

そんな私のためのご飯。

根菜と三つ葉の生姜たっぷり山椒炒め

◆レンコン　(千切り※ポイント)

◆ごぼう(笹がき)

◆三つ葉

◆鶏肉(小さいの少し)

◆砂糖漬け生姜

◎ゴマ油・みりん・めんつゆ・山椒

レンコンを千切りにするのがポイント(偉そうに)。

シャクシャクしてて美味しいよ～☆

具だくさんジュ―シな卵焼き

◆卵

◆かまぼこ

◆ちりめん

◆三つ葉

◆砂糖漬け生姜

(材料はちりめん以外みじん)

◎めんつゆ・みりん・塩

ちっぴがお弁当でよく、具入りの卵焼きを作ってて。

旦那に聞いたら、作ってもいいって言ったから

今日のお弁当に入れたよ～☆

味見させたら、めっちゃ感動してた～(｀∀´)

ゆかり入り海老しんじょのもずくスープ

◆ゆかり

◆エビ(みじん)

◆はんぺん(潰す)

◆レンコン(みじん)

◎片栗粉・塩コショウ・マヨ

・材料を包丁で混ぜる(軽く練りつつ叩く感じで)

・材料が混ざったら、手でこねる。

(ブレンダ―があれば、それで)

＊

◆三つ葉・もずく

◎白だし

・沸騰した出し汁の中に、エビ団子を入れていく。

・もずくと三つ葉を入れたら、火を止める。

ほんのりピンク。

ゆかりとエビ、めっち合う。

コレを、昨日の夜は片栗粉で揚げて食べたけど、美味しかった❤

あとは、

生鮭のハラスに塩振って、冷凍していたもの

と

この前作った、ちりめん山椒。

あと、

撮るの忘れたけど生姜ご飯。

そう。

生姜三昧なご飯。

生姜を刻んだものを砂糖漬けにしたヤツ。

フル活用。

あと、１束30円で買った三つ葉。

大活躍。

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今朝、めっちゃ可愛いこてつを撮ったよ。

目隠しして寝てるの～❤(´∀｀)

しっぽが、ちょんまげみたいになってるの～❤(´∀｀)

くもりのち晴れ、ときどき大雨

こてつと旦那と私の、『ぐだぐだ』でまぁまぁ楽しい日常

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