香川県讃岐の名物料理
骨付き鶏。
テレビで見たんです。
すごく美味しそうに見えて
食べてみたいなと思って
ふるさと納税で注文してみました。
こんな感じで入ってました
３つ入っていたうちの１セットです。
鶏油つきです。
ちょっと確認ミスだったのが、
冷凍じゃなくて冷蔵品だったってこと
冷凍かなと勝手に思い込んでた
賞味期限も２週間くらいだったかな。
夫の長期出張中に届いちゃって
娘と２人でお先に
楽しませていただきました
夫の分は自己責任で冷凍しました！
（後日、変わらぬ美味しさで食べられました）
湯煎した後、
軽くフライパンで焼き目をつけて
温めた鶏油をジュワーっとかけます。
完成
お肉のお味は割とスタンダードな感じです。
テレビでは、この油を
おにぎりに漬けて食べるという
ハイカロリーな楽しみ方をしていて（笑）
もちろん試してみました
娘が歓喜
一口ごとに美味しい！が止まらない。
お肉もスパイシーすぎず、
子供が大変喜ぶ感じだと思います。
賞味期限があるから食べてしまいましたが、
クリスマスとかにもいいなぁと思いました
