最近primevideoでハマってる「ソロ活女子のススメ」を見てたらもつ煮込みが出てきて、無性にもつ煮が作りたくなり…←すぐ影響される人💦
色んな種類のホルモンが欲しいのに中々見つからない…
いつも行く精肉店にも、こじんまりした店にもちょっと離れた店にも無い
５軒探し回りました…
もうスーパーのモツで手を打とうかと思っていたら、パート先の人が種類は少ないけどホルモンを売ってる精肉店を教えてくれた
そして今日、パートが休みなので行って来ました！
牛モツと赤センマイ、牛スジを購入。ハチノスがあったのですが、苦手なので牛スジに💦
小麦粉で洗って、何度か茹でこぼして下処理が面倒やったけど念願のもつ煮込み！！
今回は醤油ベースに。
味見したけど、これはレモンチューハイに絶対合う
モツとセンマイが縮んでしまったのが残念…縮むんは仕方ないんかな？
せっかくの休みをもつ煮に注ぎ込んでもたけど大満足や～
ついでに寄ったスーパーで、↓見つけたので買いました
バーコード１枚で応募出来ます。