☆昨日と今日の晩御飯たち☆

昨日は偏頭痛のため、
夜は更新出来ずでしたわ(￣▽￣;)


なので
本日は２日分の晩御飯をご紹介でごじゃいます(゜▽゜*)



昨日…
旦那さんが思った以上に早く帰宅してきたので(οдО;)


スピード勝負の晩御飯

こちら





*献立*


ほっけの塩焼き
茄子とオクラの揚げびたし
もやしのナムル
蒸しとうもろこし
シメジと若芽のお味噌汁

でしたﾟ+｡(*′∇｀)｡+ﾟ


ほっけは安いときに買っておいたので、焼くだけ～


茄子とオクラは、揚げ焼きのようにして麺つゆに浸して出来上がり





スチールケースでとうもろこしを湯がいたら
あとは、お味噌汁とナムルを添えて完成(゜▽゜*)


昨日はさっぱり和食で頂きましたよ(￣▽￣;)


さてさて次女が咳込み過ぎて、夜中全然寝れずだった今日の晩御飯は…

こんな感じです(´ψψ｀)




*献立*


お鍋ビビンバ
韮と玉子のチヂミ風オムレツ
若芽と卵白の中華スープ
昨日の残り物少々


で、ドカンとお鍋で韓国メニューでしたﾟ+｡(*′∇｀)｡+ﾟ


ビビンバは石焼き鍋なんて家にないので…
お鍋に胡麻油塗り塗りしてご飯、ナムル、牛肉、キムチをのっけたら、加熱してほんのりご飯に焦げ目をつけて卵黄を載せてテーブルへ(^皿^)





見た目も豪華に見えていい感じ～


テーブルで混ぜ混ぜしてモリモリ食べました




余った卵白はスープにして、それだけだと寂しいので少し小さめに刻んだ韮と玉子でオムレツにしました(゜▽゜*)


残り物も一緒に出して品数をごまかしたら完成ですｗｗｗ


食欲があまりなくてもビビンバは美味しかったらしく、みんなモリモリ食べてくれましたよﾟ+｡(*′∇｀)｡+ﾟ


今日も昨日も楽しい食卓でしたよ～(´ψψ｀)ﾌﾞﾌﾞﾌﾞ


さてさて、咳込み過ぎて寝れなかった次女ですが…
空手の試合だったので、
次女は意地で参加しましたｗｗｗ


でも、その体育館が寒すぎて次女の試合が終わると速攻退散


もちろん試合は散々でしたけどね～(￣▽￣;)
とりあえず今日は、風邪のせいだと笑ってごまかしました(;A´▽｀A


自分の体調悪くても、それでも根性でいく次女…


お願いだからこれ以上、体調壊さないでね(;￣ー￣A