おぉーーーーきな虹を見た日。
ご近所のマダムがフランネルソウの種を下さりました。
荒れ地の乾燥地にほったらかしでも元気に育つらしいので
公園緑化にもってこいの花です。
ばらばら撒いて混んで来たら移植すればいいよね。
イメージするのはイングリッシュガーデンですが、
なんせセンスがないもので、どうなるかはお楽しみってことで。
里山梅まつりが終わりました。
割れた梅の実も拾いに拾って10キロ近くになりました。
完品は7キロ、梅干しに。
完熟だけどシロップに2キロ使い
1キロはジャムにしました。
レシピは自分の舌。
今回は梅と砂糖１：１でした。
砂糖一袋どっさり投入する気持ちよさ！
大量制作の醍醐味ですねぇ。
例年は梅シロップの出しがらで作っていたジャムですが、
これもまたフルーティーさが心地よい味になりました。