今回のお酒も床屋のお兄さんにいただいたものです。ありがとうございます、ホントに。
まず香りはこれといった特徴はなし。アルコールの匂いもそんなしません。これは期待が持てそう。
口にふくむとまずはドライな飲み口を感じますが、すぐにしっかりとした旨みを感じるようになります。旨みといっても、複雑な感じで、ばらばらと色んな味覚の元が存在していて、それらが一緒に舌に来ます。でも酸味はないかも。
かなり軽い飲み口ですいすいいけますね。後味は途中に感じた味わいがずるーっと残るような、ズバッと切れるわけではないです。辛口感はそこそこ、かな？
まろやかと言えばまろやかだし、でも淡麗な一面も見える、本醸造らしいお酒でした。
ごちそうさまです。
