ブログネタ:【Food&Drinkフェア】エースコックの即席めん“フォー”から「Pho・ccori気分」 参加中エースコックから、ベトナム定番ヌードル“フォー”を、即席めんにしたエースコックのフォーブランド「Pho・ccori気分」をいただきました。
ごはんがおいしい旅行先という面白いテーマから入ったエースコックさん。プレゼンの方も女性でたぶん関西の方。面白い方ってぷんぷん匂ってきますね。
ちなみに、ごはんがおいしい旅行先っていうのはベトナムが1位らしいですよ。エイビーロードリサーチセンター調べとな。ちなみに昨年14位からのジャンプアップらしいです。
ベトナムグルメといえば日本におとらず米文化!ベトナム風お好み焼きも実は米粉らしいですし、ベトナムでは年に2~3回くらいお米が収穫できるそなんです。
そこで、いろいろなフォーを調査して、現地で愛され私たちにも美味しいフォーを開発したそうです。
それがこちら。
ちなみに、フォーというとパクチー!のイメージありませんか?(個人的にはパクチー大好き)。
なんですが、ハノイのフォーってパクチー入ってないんですって。私は好きですが、パクチー苦手な人も多いですよね?
だから、今回のこの商品もパクチー入っていないんですが、鶏のふんわりとした柔らか味のあるだしに、パクチーが入っていなくても美味しいフォーっていうのは結構ポイントが高かったです。
あと、袋麺タイプもあるんですが、鬼のように優秀!
具を入れたらできあがり!なんです。




