✧ イスタンブールの旅 4 ✧

実は、まだ終わっていない　イスタンブールの旅 　←　えーッ　(ﾟдﾟﾉ；)ﾉ　　もう冬ですが





今回で　４ 回目 　





「 終わりにしちゃおうかな ... 」 なんて思った事もしばしばですが（笑）　後で読み返した時





思い出アルバム的 な物が残っていたら楽しいので、もうちょっと頑張る事に（笑）





だんだん記憶も薄れつつ・・・　な状況ですが、記事を書こうと写真なんかを見ていると、





あの時の イスタンブールの雰囲気 とか思い出します・・・











さて今回は、





以前ご紹介した グランドバザール と肩を並べるバザール、　　エジプシャンバザール　について。





グランドバザールは、規模が大きく、ランプや絨毯、宝飾品、スカーフ、民族衣装雑貨＆小物 等々 ・・・





食べ物系でない トルコのお土産天国 な場所なのですが、





エジプシャンバザールは、グランドバザールより規模は小さめなものの





いやいや しかし、別名　スパイスバザール！　トルコ人の台所！　というだけあって、





右も左も数多くの スパイス、天然オイル、ナッツ、紅茶、ドライフルーツ、オリーブ、トルコ菓子 専門店が





ひしめきあいます。





お店の人の 観光客目当ての呼び込み がそれほどしつこくなく、気ままに見れるし、地元の人も多いから





私はこちらのバザールの方が面白かったです　





でも、人の多さはグランドバザールに引けを取らなくて、もの凄い人数（汗）





連日３０℃越え＆太陽ギラギラ の中 お買い物をするには、頻繁な水分補給をしながらでないと





本気で倒れそうになります（苦笑）

---　色とりどりの香辛料と　香りの良い紅茶葉の山。

ドライフルーツやオリーブの専門店　　

どのお店も気軽に試食させてくれます。

ね・・・　すごい人でしょぅ・・・　

ぶら下がっているのはソーセージではなく、トルコ菓子：キョメ　köme

硬い蜂蜜のゼリーのような物（もっちりした食感）でコーティングしてあって、中にはナッツぎっしり！

見た目は美味しそうに見えませんが、 かなり美味しい です

トルコ菓子って、甘さ強めの物が多いのだけど、このキョメは優しい甘さ　

トルコに行ったら、是非 食べてみてください　

とてもポピュラーなお菓子なので、エジプシャンバザールでなくても、どこでも買う事ができます 

　海草 なのか キノコ なのか？ を乾燥させた物 や、グリーンの粉の山・・・　　




不思議な物 がいっぱい

---　麻袋？に（INDIA） / インド産 らしい

このグリーンの粉、何だと思いますか？





日本人的には 抹茶？ ワサビ？ ピスタチオ？ なんて想像してしまいますが、





なんと ヘナの粉 。（なので食べられません）





髪を染める時やお祝い事の時（手に塗る）なんかに使われるそうです。





因みに色は綺麗な緑色ですが、水に溶いてしばらくすると 赤くなる とのこと。







そんな感じで、一度行っただけでは 未知なる 事 / 物 がモリモリ過ぎる街イスタンブール　





だからまた行きたくなるんでしょうね・・・　　






lulu