今日は母が送ってくれたスチーマーで、“肉じゃが”を作ってみました
電子レンジで調理するので、ニンジンやジャガイモなどは、
柔らかくなりやすいように、いつもよりかなり小さめに切りました。
スチーマーに、お野菜＆お肉と調味料を入れて軽く混ぜ合わせ、
フタをして電子レンジで
量がちょっと多かったせいか、
お野菜が柔らかくなるまでレシピブックよりも長くかかったけど、
出来上がりはなかなかです。
ちゃんと味も染みて美味しかったです
夏の煮物料理は暑くてシンドイけど、
このスチーマーだったら、煮物料理も涼しくできていいね
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