横浜上永谷の
お子様と一緒にご参加いただける
マクロビオティックの料理教室
une-kitchen（ウネキッチン）、
お届けマクロビオティック弁当
Central kitchen UNE
遠藤 和恵です。
おはようございます！
早くも梅雨入り前！？
肌寒かったり、スッキリしないお天気が続きますね。
GWはいかがお過ごしでしょうか？
例年ＧＷは半そでで過ごすことが多かったですよね。
今年はどうなるのかしらん。。。
さて、ＧＷが過ぎたころには初夏を迎え、
暑くなってくる頃ですね
暑くなってくると、
なかなか食が進まなくなったりします・・・
夏バテ気味の時には
いつも大好評の
「飲む点滴」と言われるほど栄養満点の‘‘甘酒‘‘。
炊飯器を使って、簡単にできる
玄米甘酒の作り方をご紹介！
甘酒は、そのまま飲むだけでなく、
お料理やお菓子作りにも使えるんですよ♪
玄米甘酒を仕込んでいただき、
甘酒を使ったお料理・スイーツのご試食を！
＊炊飯器で甘酒作り
＊甘酒すき焼き丼
＊季節野菜の甘酒マリネ
*レモン風味の甘酒ケーキもしくは
ブルーベリーと甘酒のケーキ
（予定メニューです。変更の可能性あり）
（写真は春バージョンのクラスのもの）
日時：６/2８(火)11：00～13：30ごろまで
場所：市営地下鉄上永谷駅より徒歩7～8分
※お申込みいただいた方へ詳細ご連絡差し上げます。
受講料：4500円（お子様ご同伴+500円頂戴いたします。）
甘酒の作り方レジュメ・甘酒を使ったメニューレシピ・ご試食
ご自宅で甘酒を仕込んでいただく玄米麹300ｇ前後のお土産付き！
持ち物：エプロン・三角巾など髪をとめられるもの・筆記用具
手拭きタオル・お子様ご同伴の場合お世話道具など
※講師が仕込んだ玄米甘酒200ｃｃほどと、
ご自宅で復習で作っていただける「玄米麹」を
お持ち帰りいただくためのタッパーなど容器を2つご持参ください。
お申し込みは コチラ
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料理教室レッスン
お問い合わせ・リクエストなどは
コチラまで
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＜Central kitchen UNeよりお届けマクロビオティック！＞