横浜上永谷の
お子様と一緒にご参加いただける
マクロビオティックの料理教室
une-kitchen（ウネキッチン）、
弘明寺 une`s cafe ～Macrobiotics～
遠藤 和恵です。
こんばんは。
夜分に失礼いたします。
先の週末は、
土曜日は
Whole Foods Studio指導者養成コース鎌倉校
がスタートしたので、
そのアシストに。
その後というか
途中で抜けさせていただき、
次男のこども園の入園進級式に。
その後、クラスごとに懇談会で、
役員決め。
それも早々に切り上げ、
また鎌倉へ。
今度はBasicクラスの
オーガニック・フェアトレードの回
勉強会の、アシストに。
そう、鎌倉2往復しちゃいましたわ～。
でも、
ボスである
天野朋子先生のお話は、
毎回同じテーマであっても、
新しい学びがあって、
貴重なお時間！！
とても有意義な一日でした。
そして、
日曜日は久しぶりのOFF。
長男の朝練に同行した後は、
ず～っとやりたかった、
部屋の模様替えを・・・。
一日で終わるか？？と
思いましたが、
意外と終わっちゃいました。
かなりすっきりしました
。
さて、
カフェでのメニューですが、
いまのところ、
ひとりできりもりしているのもあり、
沢山のご用意ができないので、
＊定食
＊カレーセット
または
＊パスタ（大豆たんぱくのミートソース風）
＊スイーツ
となっております。
ごはんは、
酵素玄米をご用意させていただいていますが、
「もちもちとしておいしい！」との
ご感想をいただいています
。
スイーツは、
その日の気分で（笑）
ガトーショコラ風マフィン
だったり、
甘酒レモンケーキだったり・・・
いちごプリンの日も。
よかったら、
食べにいらしてくださいね
さて、
ブログもなかなか書けずにおりますが、
事務仕事も頑張らねばですっ
みなさま
おやすみなさいませ～
ワタシはもうひとがんばり～。。。