レシピは「Pal System」から
【材料】
豚モモスライス 120g
ブロッコリー 1個
大根おろし 150g
片栗粉 適宜
だし 1 1/2カップ
◎みりん 大さじ1
◎しょうゆ 大さじ1 1/2
◎塩 適宜
作り方は続きへ
【作り方】
色文字は注意点
①豚肉はひと口大に切り、片栗粉をまぶす。ブロッコリーは小房に分け、ゆでて水けを切る。
②鍋にだしを入れて火にかけ、煮立ったら豚肉を入れて煮る。
③◎を加えて軽く煮立て、大根おろしを入れて再び煮立て、ブロッコリーを入れて軽く煮る。
【感想】
切り取って取っておいたレシピの紙がぼろぼろになったのでこっちに書き写す。
作ったら写真は交換すること。