平天

夕飯の献立をネットで検索してて、見つけた。

平天ってなんだろう…　検索してみる。

さつまあげのことらしい。新たに知識が増えました。

気になった料理はコレ。
COOKPADに掲載の大根のとろとろ煮

写真見ると「さつまあげ」使ってることは分かってたけど、平天って言葉に？？だった。