初めてレシピ。
【炊飯器で作るカレーピラフ】


レシピ(イトーヨーカ堂に置いてあったチラシ)
(材料)
エバラ「横濱舶来亭カレーフレーク」 80g
シーチキン 1缶
シャキッとコーン 1缶
ケチャップ 大さじ2
グリーンピース 大さじ6
米 2合
玉ねぎ 1/4個(50g)

(作り方)
①玉ねぎはみじん切りにし、米はとぐ。
②炊飯器の内なべに①、と残りの材料を入れて2合の目盛りまで水を加えて、軽く混ぜてから炊飯キーを押す。
③炊飯スイッチが切れたら混ぜ、10分程保温で蒸らしたら出来上がり。


【感想】
②で具材を入れると、それだけで2合の目盛りに届いてしまう。
でも水入れないと炊けないと思って一応2合入れてみた。それでも少し固かった。
具が多いのでそっちに水取られてしまったぽい。もう少し水多めにするといいかな。
味はまあまあおいしかった。
炊飯器で作るので油とか使ってないから普通のピラフよりもヘルシー?

……
ただ、その夜胸やけ?、お腹がムカムカしてきてしまった…(食べ過ぎ?)
相方はなんともなしw

写真の量しか食べてないんだけどなぁ。(これ小さなお皿だよ)
気分悪いので早めに寝たら、なんとか治りました。