おはよー
昨日のお昼は大久保にあるとんかつ屋さんで
いつもはカツ丼なんやけど、スタミナ定食頼んでみた
これ、美味しわ^_^
夜は蓮池さんにピーナッツコーヒーのやつもろたんで
パンにしたよ^_^
ピーナッツコーヒー美味しい^_^
真鰯かったんで、素揚げとイワシフライにしてみた^_^
真鰯のおっきいやつは、脂のりのりやわ^_^
美味しかった^_^
よくSNSで出てくるプルドポーク作りたくなったので
とりあえず、やってみよ^_^
豚の肩ロースにスパイス塗りまくって、冷蔵庫に12時間❗️明日は低温調理器具で18時間！
どんなんできるかな^_^ ワクワクやわ
でわでわ