本田製麺の半田そうめん

さてさて、出張で大阪行ったりなんだりでブログ更新がおろそかになっていましたぴぃたんです。半田そうめん制覇の道を諦めたわけでは、ありませんよ。

 

大阪土産といえばこれ、「りくろーおじさんの焼きたてチーズケーキ」ですよね。ホールで725円（税込）は安いなあ。

 

ふあっふあでしっとりさっぱり、たいへん美味しゅうございました。

 

といったところで今回の半田そうめん味めぐりは、本田製麺さんから「麺一」ブランドで販売されている「半田手のべ」です。楽天にて1000円（100g×2束×4袋／税・送料込み）で気軽に購入できました。

 

「青い四国の味一番」というコピーが渋いですね。

 

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サイトを拝見いたしますと、筆文字で力強い「本田麺」。「本物の麺のうまさをお届けしたい」とのことで、これは期待です。バナー写真は職人さんたちがタオル頭巾に腕組み……とどこか意識高い系ラーメン屋さんを彷彿させますね。製法のこだわりはサイトを熟読していただくとして、さっそく茹でていきましょう。

 

やや細い印象かな。どうでしょう。測ったり比較したりしていないのでわかりません（汗）。

 

どう撮っても同じこの茹でショットは果たして必要なのかなとも思いますが、まあ雰囲気で。

 

雨が続いてそんなに暑くもないし、チビたちが「ラーメン食べたい！」というのを騙しに騙して、「中華風そうめん」にアレンジです。冬の間、鍋のシメに使ったマルちゃん生ラーメン付属の醤油味スープを再利用することにしました。

 

こんな機会でもなければ冷蔵庫の中で永眠するところでしたね。

 

そんでもってできたのがこちらの中華風半田そうめんでございます。わかめとハム、ネギと生卵をトッピング。それっぽい！

 

そんなこんなで実食……したらば、うんまい！　今回は温麺のため冷水締めをしなかったので、コシはそんなでもないんですけれども、半田そうめん独特の太さとノド越し、もっちり食感が中華風スープにもジャストフィット！　中華麺よりもあっさり食べられると思いますよ。アレンジの幅が広いのも半田そうめんの魅力。普通のそうめんやうどんじゃこうはいかないだろうなー、という感じでございますね。

 

【寸評】

さて、今回は中華風アレンジということで他社製品との比較がちょっと難しいところなんですけども、半田そうめん特有のつるもち感はバッチリ感じられる逸品でございました。本田製麺の半田そうめん……ややまぎらわしいですが、安心安定の星３☆☆☆ということにしておきましょう。ネットで買いやすいのも◎ですね。

 

ごちそうさまでした。

 

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