ジャンル:鶏料理
予算:\7,000~
場所:北新地
今日は、かれこれ10年以上の付き合いの大切な別の旧友と会った。その友人は、なかなか予約が取れないと評判の鶏料理屋へ連れて行ってくれた。場所は北新地の堂島上通り沿いの2階。カウンター席以外に個室があり、店に入ると予約した個室にはすでにお鍋が準備されていた。鍋には白濁したコラーゲンたっぷりの鶏ガラスープが入っており、そこに新鮮な鶏と野菜を入れていただく。味わったことの無い濃厚なだしの美味い鍋!!最後に麺を入れるが、(ご飯も選択できる)これまた美味しい。最高の大阪グルメツアーになった。友人に感謝
かこい山
大阪市北区堂島1-1-20 GOTS北新地3号館2F
TEL:06-6341-1168


