美容!女性に必須!!カツオ★
こんばんは![]()
under79です![]()
本日は最近よく食べるカツオをご紹介させて頂きます![]()
カツオ大好きなんです![]()
すっごく体にいいんですよ![]()
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詳しく調べてみました♪
もし参考になれば幸いです![]()
かつおの健康効果![]()
かつおには、初夏に食卓を賑わす初がつおと、秋には北太平洋で豊富な餌 を取り、南下してくる戻りかつおの二度の旬があるます。
かつおのタンパク質は100g中25.8gとかなり多く、逆に脂質が少ないため健康的で、低カロリーな食材
。
かつおは、血液をサラサラにしてくれるEPA(エイコサペンタエン 酸)や、脳の働きを活性化するDHA(ドコサヘキサエン酸)を多く含んでいることでも有名
。
またかつおには、コレステロールを減らし、肝機能を高めるタウ リンが豊富に含まれている。
さらにかつおは、ビタミンB群・Dも豊富で、とくに血合い肉に含まれるビタミンB12は魚肉の中ではトップである。ミネラル成分もカルシウム、カリウム、亜鉛などがバランスよく含まれてます。
これらによりかつおは高血圧、動脈硬化、肝臓疾患などの生活習慣病、悪性貧血や子どもの発育不全、女性の不妊症、ボケなどの症状を予防する食材として近年注 目されているのです![]()
じゃん![]()
皆さんも是非食べてください♪
ではでは
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