こんにちは～昨夜は予約も含め１２名のお客様にご来店頂きクタクタになりましたが
ぐっすり睡眠をとって回復しました
畑に行ってきました。
目的は、コンポストの設置です。
地中２０ｃｍ位にコンポストを埋めて、ウチの生ごみや畑の不要な葉などをドンドン入れて
米ぬかや鶏糞、土を少々混ぜて、有機分解するように～
↓ソラマメ、スナックエンドウ、グリーンピース
↓ホウレンソウとラディッシュ
遅く撒いたので成長が遅いです。
最後に、第３農園は、有機栽培の畑にしようと
有機石灰（主に貝殻などが原料）を撒いて
そのまま放置して土の団粒化していきます。
他にも鶏糞や米ぬかを撒いてフカフカの土つくりを目指して
来年の夏ごろに結果が出ると思います。（先が長いです
）
今宵も予約のお客様があるので頑張ります
美味しい純米酒とワインのお店～食べログ～ＤＡＢＡＤＡ酒場～
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