こんばんは~今日は疲れたので、手抜きで、すき焼きです
高い肉は勿体無いので、安い肉で
材料:みりん180cc、酒50cc、水50cc、砂糖大さじ3~4(お好みで)、醤油180cc、昆布3cm~
作り方:みりん、酒、水、砂糖大さじ3~4を鍋で火を入れてアルコール分を飛ばして→醤油、昆布を入れて完成。
酒100ccで水無しでも良いです!
今日は、お墓参りと車を洗車したので、明日は、大掃除です
こんばんは~今日は疲れたので、手抜きで、すき焼きです
高い肉は勿体無いので、安い肉で
材料:みりん180cc、酒50cc、水50cc、砂糖大さじ3~4(お好みで)、醤油180cc、昆布3cm~
作り方:みりん、酒、水、砂糖大さじ3~4を鍋で火を入れてアルコール分を飛ばして→醤油、昆布を入れて完成。
酒100ccで水無しでも良いです!
今日は、お墓参りと車を洗車したので、明日は、大掃除です