さて、何回挑戦しても膨らまないシフォンケーキ。。。

もはや持っている型(17cm)ではもったいない気がして来たので、
100均で買った紙の型(12cm)で作りました。


ちなみに100均の型では2回目②

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今までよりは膨らんだかな。

しかし逆さにして置いておいたら焼き縮み・・・・・ガクリ

本当はもっとはみ出るくらい膨らんで、
置いておいても膨らんだままでいて欲しいのだけど。。。

また次回リベンジです!!