※予約投稿です。
今週は忙しかったのでコンテンツが少なくてホントに助かりました（;´▽｀A``
というわけでご当地グルメとまさかの展開がある次回予告です。
そうですね～
まったくもーってくらい暑いのでその暑さをぶっ飛ばすグルメをお願いします
今月紹介する県は…
全国有数の長寿県（男性は４位、女性は１１位）で
眼鏡産業のシェアはなんと全国の９５％
さらには…
「新潟県なのニャ
」
チガイマス（新潟県はもうやりました）。
コシヒカリと言えば新潟県ですが、発祥の地は実は福井県なのです:*:・(￣∀￣)・:*:
長生きするしないは別としても美味しい物ならあやかりたいですね(/ω＼)
まずは暑い夏にピッタリな越前そばから
この「越前おろしそば」は４００年もの歴史を持つ由緒正しい料理なのです。
やっぱりポイントは沢山乗ってる大根おろしです。
大根おろしのツンとした辛みが食欲を増進させ、さらには食当たり防止にも役立つのです
大根はそばの味を引き立てるだけでなく、体にも良い薬味なのです☆
そばつゆに大根おろしを混ぜてそばの上にぶっかけるのが一般的な食べ方だそうです。
よ～く麺に大根おろしをからませるのがポイントらしいです。
伝統の郷土料理の次は…
ホントに誕生したてのグルメですね
それがこちら
…ってなんですか、この三角の物体は…
これは鯖江市の新ご当地グルメの「さばえ焼きいなり」というそうです。
ようは焼いたおいなりって事ですよね
ぶっちゃけ珍しくｎ…
どの辺がタダ者じゃないのかと言うと…
このいなり、具にコロッケが使われている「焼きいなりコロッケ」なのです
一見福井県とは縁が無さそうですが、実は福井市は油揚げとコロッケの一世帯当たりの購入額が全国で１位なのです。
つまり…
そういうことらしいです。
これはまさに市民が大好きな大衆料理を合体させた画期的なグルメなのです。
表面のいなりはサクサクで中のジャガイモはフワフワ…
いなりがサクサクってのもなんか新鮮な気がしますね。
この料理のポイントはいなりを裏返す事。
焦げ目が付いて香ばしくなるんですって
現在鯖江市で２０店舗ほどで展開されているようで
例えばソースで味付けしたものとかですね。
ゆくゆくはB-１グランプリも狙ってるんだとか。
「うーん、B-１グランプリを狙うには地味な気がするのニャ」
ご当地グルメをいくつも紹介してきてるとはいえトロが評価する側に回るとは…
でも確かにご当地グルメがヒットするには味+αの魅力が必要ですよね～
眼鏡焼きいなり…って事…
「悪くないミャ」
特徴を合体させ過ぎだっつーのヽ(`Д´)ノ
まあまだ出来て３ヶ月くらいのグルメですからね、さらなる改良に期待しましょう。
次回はきっと月末近くになるでしょうから夏バテ料理は良いですね
というわけで次回予告ですが…
…え(゜д゜；)？
純喫茶って…
小料理屋９８０円は
追い出された…だと
どうやら家賃を滞納してしまったそうです…
でもなんでまたそんな事態に…
まさか…妖怪劇場の時クロが呑んでたのって本物の商品だったのか
まあでも小料理屋９８０円に負けないくらい綺麗な店だと思いますよ。
「私は果報者ですよね」
「オレっちは」
９８０万円もタダ呑みしておいて何を言うかこのクロネコは…┐(￣～￣；）┌
「途中で飽きて先に帰ったのはどこの誰ですかね～」
流石クロ…(-"-;A
なんにしても良かったですね。
まさに「捨てる神あれば拾う神あり」、ですね。
というわけで景気づけに美味しいコーヒーくださいな
…１丁って…。(;°皿°)まだ小料理屋の癖が抜けてないっぽいですね(笑)
というわけで…
では大分長くなりましたが次回予告です。
あ～、そういえば…
確かに予告では「Sodium One」と「正しい夏休みの過ごし方」って書いてありましたね…(((( ;°Д°))))
テレビさんによると完全に見切り発車だったそうです。珍しい事もあるもんだ。
ってなわけで今度こそ次回予告。
サ〇エさんかっての(￣Д￣；；
ほほう、前者はきっと３D関連の何かでしょうか
少なくても「飛び出せ、大作戦」じゃないのは確か(笑)
もう片方は今の季節にピッタリな内容になりそうですね。