冒険…そして失敗… | 深夜のしゃべりたい欲を満たすひとりごと

深夜のしゃべりたい欲を満たすひとりごと

記憶力皆無の脳を助けるための日記

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生まれて初めて揚げ物にチャレンジ@自己流。
 
コロッケはいい感じ♪
チキンカツは見たことないくらい焦げた。
でもまあいっかと思い切ったら、切れないくらい生だった。
 
貴重な食料なので細切れにして揚げなおしたとき、初めて揚げ物の音がした。
 
サラダ油に揚げ物のやり方が書いてないか探した…
 
先週、洗濯をしたからって、今週揚げ物に挑戦したことを後悔した。
 
驚くほどマズい夕食を終えた今、部屋中が油くさい…
 
まだ冷凍庫には6個もコロッケがあるから、また挑戦するんだ。
 
教わることが大切で、見た目で作る料理は危険だったことを思い出した。
 
かなり鶏肉は生で食べた。