土曜日、
大学時代のツレと飲んだあと、
シメにラーメンを食べることに。
自分はあまりシメにラーメンを食べる方ではないんだけど、
最近こんな機会が多いな。
今回は、
堺東の麺座ぎんです。
堺東の名店だそうで、
20～30分の並びができている人気店です。
自分はおすすめのつけめんを。
具にきくらげが!
きくらげ好きにはたまりませんな～。
麺は喉越しもよくコシがあってうまいし、
スープも脂がうまくて美味しい。
割スープもおいているのですが、
魚貝と豚骨の2種類から選べます。
今日は魚貝を選びましたが、
最後まで飲み干せる程美味しいです。
つけめん以外にも、
二郎系や油そば、ラーメンもありますが、
こちらにも割スープやシメの雑炊ができるそうなので、
何回も通って、色々選ぶのが楽しみなお店ですね。
また大阪にきたら行きたいお店です。