京都市内の和菓子職人による、
「京菓子講師倶楽部」が2006年2月に発足。
自宅での、和菓子手作り体験を通じて、
京菓子の美しさや技術に親しんでもらうのが狙い。
会は京菓子店経営者12人で構成されており、
作りたい和菓子の種類や日程など、
条件に合った職人を見繕い、講師として家庭に派遣する。
講師料は、1人につき2時間で1万円で、材料費は別。
必要な材料は講師が持ち込み、材料のそろえ方、生地の扱い方など基本から指導。
講師1人につき5人まで対応する。
「京都新聞」より
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いいですね。
こういった会は子供向けでも大人向けでも
楽しいこと間違いなし！
結婚式の引き出物として、
新郎新婦が作る、っていうのはどうかな？
「あんたのそれ、菊に見えへんわ！」
とか言われそうだなｗ