食による地域活性化や観光振興を目指し、
低価格でおいしい各地の“B級ご当地グルメ”を集めた、
「B-1グランプリ in 八戸 」が
2006年2月18~19日に八戸市の八食センターで開催される。
市民団体「八戸せんべい汁研究所」(田村暢英所長)が主催で、
出品は、
・北海道 富良野市 富良野カレー(食のトライアングル(農・商・消)研究会)
・北海道 室蘭市 室蘭焼とり(室蘭やきとり逸匹会)
・青森県 青森市 青森生姜味噌おでん(青森おでんの会)
・青森県 八戸市 八戸せんべい汁(八戸せんべい汁研究所
・秋田県 横手市 横手やきそば(横手やきそば暖簾会)
・静岡県 富士宮市 富士宮やきそば(富士宮やきそば学会)
・福井県 小浜市 浜焼き鯖(御食国若狭倶楽部)
・鳥取県 鳥取市 とうふちくわ(鳥取とうふちくわ総研)
・福岡県 北九州市 小倉発祥焼うどん(小倉焼うどん研究所)
・福岡県 久留米市 久留米やきとり(久留米やきとり学会)
以上の10団体で、
入場者全員にお箸を1膳配り、気に入った料理に箸で投票する(1人2票)。
箸の総重量によって順位を決め、
優勝団体には、賞状や金の箸トロフィー、次回開催権を贈呈。
入場は無料だが、料理は有料で、
大物ゲストの登場もあるとかないとか。
「B-1グランプリBLOG」、「毎日新聞」より引用
------------------------------
B級と聞いて、
げてもの?恐いもの食いたさ?
と思ったけど、趣旨はいたって健全。
出品料理も、聞き覚えのあるところが多い。
富士宮の焼きそばは、以前るっぴさんに教えていただいたし、
(送っていただいたそば美味しかったです。麺が違いますね。)
青森のおでん、小倉の焼きうどんも
耳にしたことがある。
出品していないご当地物といえば、
・信州のそば
・月島のもんじゃ
・神戸のそばめし
・愛知の手羽先
・・・他にも、いっぱいありますよね!
追記:
