認知機能低下防止に始めた夕食作り。もうおおよそ１年くらいになるのかなー。
忘れてしまうのでこの度よりアップ。
基本レンチン。
からだのために出来るだけレンチンで（ちなみに、レンチン調理がフライパン調理よりからだに良いか否かは定かではございませんが、）。
2023年11月28日夕食献立。
・もも肉の黒酢照り焼きレタス添え
・キノコと紫玉ねぎのカレー風味炒めの小鉢
・大根人参玉ねぎワカメの具だくさんお味噌汁
・ごはん
・かぶらの浅漬け
・赤ワイン（ついでに(笑)）
おいしかった。
何故だか存ぜぬが、レンチンで鶏をグリルすると柔らかい仕上がりになる。
これは実にいい！！
歯の弱いわたしにはGood。
しかし、以外にも味はちーとばかし濃かった（できるだけ薄味を心がけております）です。
＃GGの食事処 ＃夕食作り ＃ご飯ですよ ＃さあ今夜は何にしようか🤔 ＃pcjaf