先日お家飲みをしました~![]()
実は最近お料理をやり始めたもので…
今回も簡単なものですが、おつまみ程度のものを作ってみました
左はカラフルお野菜とシーフードのクスクスサラダ
右は黄ニンジンのラペ(マリネのようなもの)です
目の前には「肉のたかさご」という焼き豚で有名なお肉屋さんがあるので、
そちらのローストビーフを購入し…
ローストビーフとルッコラその他ハーブ野菜のサラダ
(ちょっと手抜き…笑)
さすが、お肉がとっても柔らかくてまいう~でした
他にも温野菜のバーニャカウダソース添え…などを用意してみました![]()
まあ、こんなもので料理とは言えませんので…
もっといろんなお料理ができるようになりたいですね
まったりおうち飲みも楽しかったで~す


