ご訪問いただき、ありがとうございます♪
佐賀県佐賀市アイシングクッキー教室
&
デコカップケーキ教室
un biscuit (アンビスキュイ)
JSAアイシングクッキーマスター認定講師
JSAデコカップケーキ認定講師
食品衛生責任者
真島 よう子です。
レポが遅くなりましたが、
『スタジオアマービレ』
素敵な会場にて
クッキー型作りで有名な
モンペラ先生の型作りレッスンが
開催されました。
- モンペラ先生とは、
- JSA アイシングクッキー認定講師でもあり
- クッキー型の職人さんで
- オーダーなども受けていらっしゃいます。
JSA九州・沖縄支部が発足してから
最初の招致レッスン、
ゆうな先生が、
モンペラ先生、TOSHIKO先生と
やり取りをしてくださり
わたしは参加される講師様との
メールのやり取りをさせていただきました。
モンペラ先生は
日本各地で型作りレッスンをされ
ご多忙の中、全国ツアーの真っ只中！
モンペラ先生 九州ツアーでは
福岡レッスン2日、熊本レッスン1日の
計3日間のレッスンの中、
わたしは福岡レッスン2日目に
参加をしました。
↑こちらは、モンペラ先生の作品です。
ずらりと並ぶ型を前に
参加者の皆さんとしばらく撮影会でした！
先生のご指導の元、型作りに挑戦！
途中の様子です(*^^*)
自分で型作りをしても、
表裏が同じにならなかったり、
思うようにはいかず。・°°・(＞_＜)・°°・。
できないものだと諦めて
複雑な形はどうしても避けていました。
こんなに複雑な形のクッキー型を
いとも簡単に作られ、
目の前で作られる姿が神業すぎて、
早速ペラモンパイプを注文しました(*^^*)
（福岡1日目に参加された佐賀のIさまの分も、
ご一緒に注文しています♪)
届くのが楽しみです♪
モンペラ先生は
今後もレッスンの予定がびっしりだそうで！
ずっと受けたかった型作りレッスンを
福岡で受けることができて
本当に良かったです♪
レッスン後に
モンペラ先生の型を
1つだけ購入できるとの事で
迷いに迷いましたが
(本当は10個くらい欲しかったですが…。)
・°°・(＞_＜)・°°・。
こちらの型を購入しました♡
モンペラ先生、
ご一緒してくださった皆様、
和やかな雰囲気の中、
楽しすぎて あっという間のお時間でした(*^^*)
モンペラ先生、お疲れ様でした♪
TOSHIKO先生がお仕事で不在のため
TOSHIKO先生のアシスタントのT先生が
この日のために
長崎から駆けつけてくださいました。
2日間、お世話になり
本当にありがとうございました(^^)
☆ ☆ ☆
佐賀に帰る前、
娘の大好きなキャンディのお店
『 candy SHOW TIME 』にてお土産を♪
↑ 左のは、キャンディではなくボールペンなんです♪
最後までお読みいただき
ありがとうございます(^-^)