ご訪問ありがとうございます♪
佐賀県佐賀市アイシングクッキー教室
&
デコカップケーキ教室
un biscuit (アンビスキュイ)
JSAアイシングクッキーマスター認定講師
JSAデコカップケーキ認定講師
食品衛生責任者
真島 よう子です。
un biscuit (アンビスキュイ)
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九州・佐賀では先日降った雨の影響で
一気に気温が涼しくなり
クーラーなしで、過ごしております♪
わたしは、四季の中で秋が1番好きで♡
涼しい風が吹くと、秋の気配を感じ
なんだか、嬉しくなります(^-^)
体調を崩しやすい、
季節の移り変わり目でもありますので、
皆さま、くれぐれも、お気をつけくださいね。
★先日のお花絞りレッスンのレポートです★
un biscuit の『お花絞りレッスン』に
Oさまがお越しくださいました(^-^)
アイシングレッスン、
デコカップケーキレッスン
毎回、とても器用なOさま。
お花絞りレッスンでは、
ご説明後、
アイシングを練っていただくところから
スタートし
『固め』のアイシングが
どのくらいの固さなのか
詳しいポイントをお伝えしています。
お花絞りレッスンは、
アイシングを練る作業、お花を絞る作業で、
普段あまり使わない場所の
手の筋肉を使うので
次の日、
筋肉痛になる方もいらっしゃるくらい
意外と(?!)力仕事です。
お花を絞る前の練る作業で
お疲れになられないよう
時折、声をかけさせていただき
練る作業は、交代しながら
作業を進めていきました(^-^)
Oさまは、アイシングのお花絞りは
初めてとの事でしたが、
絞り方のデモや、ご説明後、
実際に絞っていただきますが、
みるみるうちに綺麗な花びらが完成します♡
Oさまが、最初の段階から
綺麗なお花を絞られるので
思わず
お花絞り、されたことありますか??
と聞いてしまいました(*^^*)
レッスンでは、
5枚花や、バラの花、ロザス絞りなど、
それぞれの口金で絞っていただきます♪
アイシングの作業も登場しますよ(^-^)
細かい作業が得意なOさま。
細いラインも、さすがでした♡
完成しました♪
淡い色合いの花たちがとても綺麗で♡
色白美人なOさまの
柔らかい雰囲気そのものでした♪
レッスンにお越しいただくたびに、
Oさまから女子力を
おすそ分けしていただいているような…♡
そんな気持ちになります(*^^*)
溢れ出る女子力、憧れます♡♡
Oさま、
お花絞りレッスン、お疲れ様でした♪
また、お会いできる日を
楽しみにしています(^-^)
最後までお読みいただき
ありがとうございます♪