毎週木曜日は鮮魚の日!
お魚屋さんにお任せしちゃってるので何が届くかはわからないんだけど、
いつもフレッシュな鮮魚が港から届きます!
そのアラや、海老の殻や野菜の切れ端なんかでゆっくり出汁を取ります。
今回のヴァージョンはかなりいろんなお魚のアラが入っています!
数種類のお魚のアラ汁に、アサリ、ホタテ、タラ、エビなどの具入り!
こりゃ贅沢!!!!!
そしてサフランと、ほんのりアニスが香ります!
ああ、アタシを南おフランスへ誘って行くわ~!
【ブイヤベース風 魚介たっぷり♪アラ汁生パスタ☆デラックス】
今回のは是非是非召し上がっていただきたい!!!!
食べないと後悔するよ~!!!(マジ!)
お魚屋さんにお任せしちゃってるので何が届くかはわからないんだけど、
いつもフレッシュな鮮魚が港から届きます!
そのアラや、海老の殻や野菜の切れ端なんかでゆっくり出汁を取ります。
今回のヴァージョンはかなりいろんなお魚のアラが入っています!
数種類のお魚のアラ汁に、アサリ、ホタテ、タラ、エビなどの具入り!
こりゃ贅沢!!!!!
そしてサフランと、ほんのりアニスが香ります!
ああ、アタシを南おフランスへ誘って行くわ~!
【ブイヤベース風 魚介たっぷり♪アラ汁生パスタ☆デラックス】
今回のは是非是非召し上がっていただきたい!!!!
食べないと後悔するよ~!!!(マジ!)