牛骨!何やらでっかい牛骨をグツグツ煮込んでいるやませんにんなにやら5~6時間は煮込んだらしいわ!でか!昔飼っていた犬が好きだったわ...何かのソースらしいですよ!化学調味料に頼らない美味しいコク深いソースになりそう!