マグロとホタテのタルタル

ホタテと...

マグロを...

エシャロットを加えてタルタルに！！！

こんな風にカナッペにしてもおいしい！

メダイちゃんも...

ぷりっぷりやで！

ちなみにソースは桜の花びらのソース！

今ならこのプレートにこっそりマグロとホタテのタルタルもつけちゃうぜよ！

あ、さりげなく堀川画伯の絵がカラーに！