本日のザワークラウトにはアプフェル...そう、つまりアップルが入っているのよ。
ザワークラウトにはベーコンも入ってるからよく合うのよ。
酸っぱいだけじゃなくてタマネギの甘みやたくさんのスパイスが入ってるととても深い味わいになるの。
スパイスなんかはなかなか日本の家庭では使わない物が多いからドイツ気分になるわね♪
お試しア~レ~!
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