ちぇんたろうです。
先日いいかも、と思ったISKAPOでお買い物をしてみました。
鶏肉が胸肉、ドラムスティック、など並んでいるので、聞いてみました。
チキンレッグはあるかい?
→もちろんある！
骨無しってできる?
→できる！ここに並んでるのがそう。
でもこれ皮はないよね、皮付きはできないの?
→できない、これしか無理
少し粘りましたが、ダメでした…
すぐそこに解体可能な鶏肉と解体セットが置いてあるのだから、やってくれるだろうと踏んでいましたが、ダメみたいです。残念。
まあただ減量中なので、もも肉であれば皮無しでいいか、と思い、買って帰りました。
390グラムで170ルピー、300円弱なので安いものではあります。
買ってきたのがこちら。
ちゃんとchicken thigh bornelessと書かれています（thighはもも肉の上の部分です。）
皮がないなら焼きではイマイチかと思い、唐揚げにしてみました。
すると、なかなかおいしい。
鶏肉自体は悪くないですね、ジューシーです。
衣をしっかりつけると皮がなくても全然美味しくいただけました。
というわけで、満点ではないけど十分及第点という感じでしょうかね。
更なる良い店を探して、もう少し肉屋巡りを続けようとは思います。
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