つい買ってしまったのです。
蒸し鍋なので野菜をカットしてお肉を並べれハイ出来上がり～。野菜も沢山食べれるしお肉の余計な油も落ちてとってもヘルシーでございます。後、冷蔵庫の中の中途半端に残った野菜も使えるから冷蔵庫を整理したい時は良いかもね。
本日は豚バラ肉と野菜の蒸し鍋です。カットして盛りつけたらこんな感じです。後は蓋をして１５分我慢です。
タレは、ポン酢とゴマだれの２種類を準備しました。ポン酢には紅葉下ろしをゴマだれには食べるラー油をトッピングします。これがベストマッチなのです。
はい、蒸し上がりました。蓋を開けたらこんな感じです
熱々を美味しく頂きました～。ただ土鍋で蒸しただけなのになんでこんなに美味しいんでしょう。ホクホクの野菜と蒸し煮にされた
ジューシーなお肉がたまりません。
野菜をた～っぷりいただきました。今夜も大満足です。
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