先日、
最近良く遊ぶ仲良しの
こえりちゃん(→★)とこちらへ。
ビジネス街ど真ん中、
日曜日の静かな日に。
その店の前だけOPENを待つ人が何組も。
古く重厚的な歴史的ビルの一階に、
店舗を構えたタイ料理のレストラン。
ちなみに、ランチはビュッフェ。
もうそれだけでテンション
店内に一歩入ると、
そこは、
タイ王国。ｻﾜﾃﾞｲｯｶｰ
わーーーーーーーお
カオマンガイやココナッツカレーとそうめん、
青パパイヤのソムタムやらサラダに飲茶、
チキンの焼いたんやら茹でたんやらを、
ナンプラーとかパクチーソースやらを乗せ、
とにかく好きなようにお皿に盛っていく。
そして一旦息落ち着けて座って、
こえりちゃんといただきまーす
一品ずつ、一口ずつ味わいます。
香りに味に集中してじっくりと…。
うーーーーーん
じわじわじわじわー・・・
香草の独特の香りや味と、
チキンから取った出汁とかの
うまみがぎゅーんと溶け合う。
こえりちゃんと私はこの久し振りで
話したいことはたくさんあったのに、
お互い｢まず食べてからにしよう！｣と合意。
しばし、2人向かい合って黙々と食べた。w
そして数回お代わりしてから、やっーと
話すために口を開いたのでした。w
ふふ。
やっぱりアジア料理は
味付けがこーんなに違っても
日本人の口に合うんですね。
しかもビュッフェというのもいい！
本当美味しい一軒です。
ランチ予約もできるので、ぜひ！
すぐ満席になってました。
こえりちゃま、
こんな素敵な穴場、教えてくれてありがとー
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