〔4029〕
２０２３年６月２３日（金）
相模原
１８時半
この日は一日有給休暇を取ったので、夜は相模原に夕ごはんを食べに行きました(°∀°)b
刺身や手作り料理が自慢の海鮮居酒屋。
「碧ハイボール」
一杯目は、高級プレミアムウイスキーを。笑
お通しには、ブリのカマの揚げたものが∑ヾ(￣0￣;ﾉ
このお通しだけで、このお店が美味しいのがよく分ります。
そして、名物ともいえる刺身の盛り合わせ－
1.5人前らしいけど、ボリュームたっぷり！
（まあ、いい値段もするだろうけど。笑）
「アンコウのキモの煮付け」
生臭い匂いが全く感じられないアンコウのキモ。
プリン体が多いのが分っていても、思わず食べてしまいたくなる美味しさ(＾～＾)
「バイ貝の蒸し煮」
貝の方をグルッと回して、身を出すと･･･
身が大きく、キモまで美味しく食べられます。
魚貝だけでなく、お肉まで－
「カイノミのステーキ」
牛の脇腹辺りのお肉で、赤身のやわらかさと脂身の旨みを備えている貴重部位。
その美味しさのお陰でシンプルに塩やワサビでいただけますﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
もちろん、日本酒もいただきました－
久しぶりにガッツリと美味しいものをいただきました。
（お値段もガッツリだったけど。笑）
今度行くときは、またいろんなものを食べてみたいなε- (´ー`*)ﾌｯ
こっぱ→☆+*
昨日は、120min 700kcalでした。